明太子鮭魚卵天使髮麵

2016/06/01
明太子鮭魚卵天使髮麵
清爽的麵食料理

材料:
明太子、鮭魚卵、蒜片、洋蔥、天使髮麵

調味料:
少許鹽、少許牛奶、少許黑胡椒粉、起司1

作法:
1. 
煮鍋水,水滾後放天使髮麵下去煮
2. 
取一個鍋子,爆香蒜片後,加入洋蔥細絲拌炒
3. 
把天使髮麵撈到已爆香的油鍋中
4. 
加入鹽、牛奶、黑胡椒粉調味
5. 
把明太子的膜去掉,直接把卵加入麵裡
6. 
起鍋前灑上起司絲,攪拌均勻

掌廚人:莊子瑩

相關商品
海鮮霸 Seafood Bar